péntek
Pincértrükkök
Restaurant & Service 2
Restaurant & Service 2
Tapasztalataim Japánban
Berecz Edgár
Székelyudvarhely, 2003
Restaurant & Service 2
Címkék:
étterem,
étterem vezetés,
kiszolgálás,
útmutató,
vendéglátás
Restaurant & Service 1
Restaurant & Service 1
Tapasztalataim Japánban
Berecz Edgár
Székelyudvarhely, 2003
Minden jog fenntartva.
Restaurant & Service 1
Címkék:
étterem,
étterem vezetés,
kiszolgálás,
útmutató,
vendéglátás
csütörtök
Kalandozások a Duna-deltában
Címkék:
duna-delta,
utazás,
útleírás
Japán erdélyi szemmel
Címkék:
élmények,
japán,
történetek
Partiskönyv
Címkék:
parti szervezés,
útmutató
Japán konyhatolmács
Címkék:
gasztronómia,
gasztronómiai történetek,
japán
Modelliskola
Svájci konyha - svájci receptek
Svájci konyha - svájci receptek
Berecz Edgár
Készült a Typoker Exim Kft. nyomdájában
Székelyudvarhely, 2004
Svájci konyha - svájci receptek
Címkék:
gasztronómia,
receptek,
svájc
Francia gasztrónomiai zsebszótár
Francia gasztrónomiai zsebszótár
Berecz Edgár
Székelyudvarhely, 2003
Minden jog fenntartva
Nyomdai elõkészítés: Topinvest Kft.
Nyomda: Infoprint Kft.
Francia gasztrónomiai zsebszótár
Címkék:
francia,
gasztronómia,
szótár
szerda
Kulinárius. Török hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Kulinárius.
Török hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Berecz Edgár
Magánkiadás,
2006 Székelyudvarhely
Kulinárius. Török hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Címkék:
erdélyi,
gasztronómia,
gasztronómiai történetek,
török hatások
Zsidó hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Zsidó hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
BereczEdgár
Magánkiadás.
Megjelent 2006-ban Székelyudvarhelyen
Zsidó hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Címkék:
erdélyi,
gasztronómia,
gasztronómiai történetek,
zsidó hatások
Német-osztrák hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Német-osztrák hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
Kulináris szakszótár történelmi-nyelvészeti értelmezésekkel és magyarázatokkal
Berecz Edgár
Magánkiadás,
Székelyudvarhely 2006
Német-osztrák hatások az erdélyi magyar konyhaművészetben
KIS ASZTALI ILLEMTAN
Kis asztal illemtan
avagy
Hogyan viselkedjünk az étteremben
Berecz Edgár
2006 Székelyudvarhely,
Magánkiadás
Kis asztali illemtan
Címkék:
étterem,
illemtan,
viselkedés
40 MILLIÓ DENEVÉR EGY DOBOZBAN
40 millió denevér egy dobozban
Incifinci történetek és egyéb írások.
Csak felnõtteknek
Berecz Edgár
Magánkiadás,
Székelyudvarhely 2007
40 millió denevér egy dobozban
TÖRÖKORSZÁGI ÚTINAPLÓ
Türk ve macar arkadas
Törökországi útinapló
Berecz Edgár
Magánkiadás,
Székelyudvarhely 2008
Türk ve macar arkadas; Törökországi útinapló
SPORTPIPÁZÓK KISKÁTÉJA
Sportpipázók kiskátéja
Berecz Edgár
Megjelent Székelyudvarhelyen 2007-ben,
Magánkiadás
Sportpipázók kiskátéja
kedd
EGY KANDIKAMERA TÖRTÉNETEI
Egy kandikamera történetei
avagy
Mit csinálnak
az éttermi vendégek
a Washing ton club-ban?
Berecz EdgárCsak 18 éven felülieknek!
Magánkiadás
Székelyudvarhely, 2006
Egy kandikamera történetei
SZURKÁLÓDÓ, FILIPPIKÁK
Szurkálódó, Filippikák
Berecz Edgár
Megjelent Székelyudvarhelyen 2007-ben
Magánkiadás
Szurkálódó, Filippikák
EGY KIS BORKULTÚRA
Egy kis borkultúra / Borivóknak való
Lázár Ferenc - Berecz Edgár
Magánkiadás,
Székelyudvarhely 2006
Borivóknak való
hétfő
A VENDÉG
A VENDÉG
Hasznos ismeretek az éttermi vendégek szokásairól,
továbbá jó és rossz tulajdonságairól
© Berecz Edgár
Magánkiadás, Székelyudvarhely 2006
Tördelte és szerkesztette: Simon Ottilia
A borító Gergely Edit munkája
Nyomdai munkálatok: Kabdebó Nyomda, Székelyudvarhely
A Vendég
HÍRES-NEVES KIBÉDI NÉPMŰVÉSZEINK
Híres-neves kibédi népművészeink
Copyright Berecz Edgár, Major Sándor
Megjelent Székelyudvarhelyen 2007-ben
Magánkiadás
HÍRES-NEVES KIBÉDI NÉPMŰVÉSZEINK
A pincér (PDF)
péntek
A székely paraszt Németországban, Amikor érik a banán (PDF)
A SZÉKELY PARASZT NÉMETORSZÁGBAN
AMIKOR ÉRIK A BANÁN
Megjelent Székelyudvarhelyen,
2007-ben a szerzõ magánkiadásában
Rajzolta Molnár Adalbert
A borítót tervezte Molnár Adalbert
A Székely Paraszt Németországban, Amikor érik a banán
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)